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ORGANIZZATO DA
TigullioVino.it - Cultura del Vino & Comunicazione Vinix - Wine & Food Social Network
 
PARTNER E SPONSOR
VinoClic - Pubblicità online wine & food
Bracco Media, Moneglia Ducal Palace, Genoa
Candidati come sponsor
 
TerroirVio su Twitter TerroirVino su Facebook
 
Con il patrocinio di:
Regione Liguria, Provincia di Genova
e Comune di Genova
 

Vinix Unplugged Unconference
Vinix Unplugged Unconference, Sesta Edizione
La non conferenza sui temi del vino, del cibo e dell'interazione online
Lunedì 16 Giugno dalle ore 9 alle ore 13.30
(Prenota ora!)
Domenica 15 Giugno, dalle ore 20.30, cena con i produttori (Prenota ora!)

Programma definitivo della Sesta Edizione, disponibile online


Vinix è un social network che aggrega una comunità internazionale in continuo fermento, attiva sia online che offline, luogo d'incontro tra migliaia di professionisti e appassionati del cibo, del vino e della comunicazione. Da qui l'idea di trasportare il fermento che durante l'arco dell'anno si propaga abitualmente in rete, in un contesto con clima analogo ma offline - o, appunto, unplugged - guardandosi negli occhi.





Qui di seguito tutte le indicazioni utili per partecipare a Vinix Unplugged e alla cena:

  1. Perché "unconference" ? In cosa si differenzia questo incontro da una conferenza normale ?

    Unconference per il clima, lo stile e il modo meno ingessato di fare le cose.
    Cercheremo infatti di rendere ogni momento di questa giornata il più informale possibile in un clima di collaborazione e scambio lontano dallo schema oratore/pubblico spettatore: ampio spazio alle domande e al dibattito e possibilità per chiunque di parlare e integrare idee e presentazioni con il proprio apporto.


  2. Vinix Unplugged… vuol dire che è una cosa aperta solo a chi è registrato su Vinix ?

    No, certo. Crediamo che Vinix rappresenti una comunità piuttosto variegata e rappresentativa del web enogastronomico e che in questo senso porti con sé la responsabilità di mettere a disposizione la sua capacità di veicolare persone e informazioni in progetti utili. VUU è organizzata da Vinix ma è aperta a chiunque abbia qualcosa da dire o sia interessato ad ascoltare. Quindi no, non è necessario essere registrati su Vinix per partecipare o parlare a Vinix Unplugged.


  3. Bene ma, cosa si fa a una unconference ?

    Ci si conosce, ci si confronta, si fa networking, si parla di temi interessanti per sé e per gli altri, si presentano progetti, novità, idee e soluzioni se possibile. Alcuni interventi saranno pre-programmati in modo tale che ci sia una base di contenuti interessanti ma chiunque (sempre nei limiti degli spazi e dei tempi disponibili) potrà presentare quello che desidera, prenotandosi anche il giorno stesso della unconference con un semplice
    post-it
    nell'apposito spazio che renderemo disponibile recante il tema che si vuole trattare e il nome di chi presenterà. Tutti gli interventi saranno scaglionati nell'arco della giornata fino a chiusura lavori.


  4. E' gratis ?

    Magari te lo stavi chiedendo. Si, partecipare a Vinix Unplugged Unconference è gratuito per tutti ed è pubblico quindi chiunque può accedere (fino alla capienza massima degli spazi disponibili e previa prenotazione). Questa inoltre è una unconference wine & food, quindi molto probabilmente ci sarà anche qualcosa di buono da bere o da mangiare portato dagli stessi partecipanti.
    La partecipazione alla cena è invece a pagamento (vedi sotto).


  5. Ok, avrei qualcosa di cui parlare, cosa devo fare ?

    Se sei già sicuro/a di venire e di fare un tuo intervento, ti preghiamo di
    prenotarti subito online
    avendo cura di indicare il tema di cui vorrai parlare.
    Potremo così cominciare a farci un'idea precisa del numero di presentazioni che dovremo gestire e scaglionarle al meglio nell'arco della giornata. Gli indecisi potranno candidarsi anche più avanti o addirittura il giorno stesso ma chi si è prenotato in anticipo avrà la priorità. Gli interventi devono essere abbastanza brevi, per dare il maggior spazio possibile al dibattito: 10 minuti al massimo. Se vuoi usare lo schermo per una presentazione, caricala già prima su slideshare indicandoci il link della tua presentazione per tempo, portati anche un pdf su una chiavetta usb per sicurezza, giusto nel caso in cui ci fossero problemi di connettività dell'ultimo minuto. Tutti gli interventi candidati saranno votati su Vinix durante il mese di maggio.


  6. Vorrei venire ma solo per ascoltare, mi devo prenotare lo stesso ?

    Si, è necessario prenotare perchè purtroppo gli spazi sono limitati.
    Prenotati solo se sei certo/a di venire.


  7. Quanto dura la Unconference e dove si svolge ?

    L'unconference dura una mattinata lunga - una full immersion ! - e si svolgerà lunedì mattina dalle ore 09.00 alle ore 13.00 fino a poco prima dell'apertura pomeridiana del secondo giorno di TerroirVino dedicato ai professionisti al modulo 5 secondo piano dei Magazzini del Cotone (ingresso dal solito modulo 8). Iscrivendoti all'unconference riceverai comunque tutti i dettagli precisi via e-mail. Abbiamo pensato di spostare l'unconference la mattina del secondo giorno di TerroirVino per sfruttare la massiccia presenza di vignaioli, blogger, operatori e appassionati del mondo wine & food già presenti in città dalla domenica.


  8. Cena con i produttori della domenica sera (la sera prima di #vuu)

    Aperitivo con:
    Crostoni con carpaccio di manzo in salsa Cirpiani
    Spiedino di primo sale e salame S.Olcese
    Focaccia al formaggio come da tradizione di Recco
    Acciughe impanate e fritte
    Bastoncini di panissa fritta

    A Tavola:
    Maccheroncini freschi con verdurine primaverili e sgombro
    Cernia da fondale alla Ligure con patate olive taggiasche e pinoli
    Millefoglie alle fragole
    Moka

    Da bere:
    I vini di TerroirVino
    Acqua minerale gasata e naturale
    Panini e grissini fatti a mano


  9. Gli Hotel

    Per gli hotel potete fare riferimento a quelli selezionati da Terroir Vino per i quali abbiamo stipulato buone convenzioni in centro a Genova per le giornate di Terroir Vino. Sulla base dell'esperienza degli anni precedenti, il nostro suggerimento è di prenotare l'hotel, se possibile, entro i primi di maggio per garantirsi un posto e le migliori convenzioni.


  10. Informazioni, sponsorizzazioni e aiuto organizzativo

    Se hai ulteriori domande o suggerimenti, ti piacerebbe sponsorizzare l'evento o semplicemente vorresti dare una mano o portarci qualcosa di buono da assaggiare durante l'Unconference, non esitare a scriverci a: unconference@vinix.com


 

Informazioni Generali
Responabile organizzazione: Filippo Ronco
Web : http://www.terroirvino.it
E-mail : info@terroirvino.it
Cel. +39 347 2119450 (Sempre attivo)
Fax +39 06 233 220 684
Skype: filippo.ronco
Twitter: http://twitter.com/terroirvino (Tags: #terroirvino, #vuu, #gwc, #bwd)

 

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Una manifestazione a cura di TigullioVino.it
Web : www.terroirvino.it - E-mail: info@terroirvino.it
Tel. +39 347 2119450 Skype: filippo.ronco
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