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Aspettando Terroir Vino: GWC
Garage Wines Contest - Contest per vignaioli
dilettanti
Domenica 16 Giugno 2013 Quarta Edizione
Magazzini del Cotone, dalle ore 16.00 alle ore 18.30 la finale.
Il contest si svolgerà durante la Vinix Unplugged
Unconference, cena a seguire.

Quando l'amico Luca
Risso ha incominciato a curare la rubrica Vino
in Garage davvero non sapevamo come sarebbe stata accolta
(o meglio, lui non lo sapeva, io sì!) o se questa figura
un po' mitica del Garagista rappresentasse davvero
un modello esistente. Sono bastati pochi mesi per rendersi
conto dell'esistenza di un discreto numero di colleghi appassionati
con i quali sono nate numerose discussioni stimolanti per
l'accrescimento delle reciproche competenze.
Non sappiammo bene perché in italiano Garagista suoni così
divertente mentre per i nostri cugini francesi la locuzione
“Vins du Garage” (http://en.wikipedia.org/wiki/Garagistes)
indichi una categoria di vini considerati rari, preziosi e
oggetto di culto.
Per loro l'importante non è dove il vino viene fatto, ma come
viene fatto, seguito e coccolato con la cura maniacale che
a questi microproduttori è ampiamente riconosciuta. Non volevamo
certo arrivare a tanto; il movimento garagista francese è
comunque composto da produttori a tutti gli effetti, cioè
vere e proprie (ancorché piccole) aziende agricole.
Il Garagista che abbiamo in mente qui:
a) è un puro dilettante
b) è un produttore di vino senza scopo di lucro
c) è privo di partita iva o di aziende agricole alle
spalle
Nondimeno ne rivendichiamo fortemente la dignità e la capacità
di realizzare vini veri, autentici e pure buoni.
Come funziona
Terroir Vino, insieme a Vinix Unplugged è una manifestazione
che ormai da anni si contraddistinge per la capacità
di coinvolgere la maggior parte dei protagonisti dell'informazione
enogastronomica online. E' un momento di degustazione certo
ma anche di confronto diretto e di relazione tra i vari protagonisti
del nostro settore. Abbiamo così pensato di creare
un piccolo "contest" per garagisti dilettanti
che si terrà proprio durante la cena di Vinix Unplugged
che precede Terroir Vino.
Ogni garagista dilettante interessato potrà sottoporre un
campione del proprio vino in assaggio alla Commissione degustatrice
di TigullioVino (preferibilmente dell'ultima annata ma andrà
bene anche dell'annata precedente), che selezionerà i migliori.
Ai garagisti selezionati dalla Commissione sarà proposto di
partecipare personalmente alla selezione finale con i migliori
10 finalisti domenica 16 giugno 2013, il giorno prima di TerroirVino),
direttamente ai Magazzini del Cotone, dalle ore 16.00 alle
ore 18.30 circa, dove la commissione mista diretta da Luca
Risso sarà chiamata a decretare il vincitore.
Al vincitore, riserveremo come premio uno spazio espositivo
gratuito a TerroirVino con l'onore (e l'onere) di affrontare,
insieme ai produttori veri, il giudizio degli operatori
e del pubblico.
Per la miglior organizzazione possibile, abbiamo posto alcuni
paletti:
- Le adesioni sono già aperte e si fanno inviando una e-mail
a: gwc@tigulliovino.it
- I vini dei garagisti dilettanti partecipanti al contest
dovranno giungere alla Commissione d'assaggio entro un termine
utile alla loro valutazione, entro il
10 Maggio 2013. Le campionature possono essere consegnate
direttamente o spedite tramite corriere a:
TigullioVino.it - Commissione 4
c/o MIMITALIA SRL (Luca Risso)
Via alla Costa 24/a 17047 Vado Ligure (SV)
Consegne da Lunedi a Venerdi dalle 09.00 alle 17.00
Mobile: 328.8453540 (Luca Risso)
- Sia pur considerata l'esigua disponibilità di vino
che naturalmente è fisiologica trattandosi di microproduzioni
hobbistiche, i garagisti dilettanti che decideranno effettivamente
di partecipare a Garage Wines Contest dovranno garantire
almeno 1 bottiglia per le eliminatorie di TigullioVino (tappata
con tappo silicone per evitare sorprese) e, se selezionati
per la finale, almeno 2 bottiglie per la degustazione finale
e almeno 6 bottiglie per TerroirVino 2013.
Garagisti dilettanti, fatevi avanti senza timore, siete tutti
invitati!
Informazioni Garage Wines Contest
Responabile organizzazione: Filippo Ronco e Luca Risso
Web : http://www.terroirvino.it
E-mail : gwc@tigulliovino.it
Cel. +39 347 2119450 Fax +39 06 233 220 684
Skype: filippo.ronco
Twitter: http://twitter.com/terroirvino
(Tags: #terroirvino, #vuu, #gwc, #bwd)
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