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Grassroots tastings (#ddb)
Easy-listening stories about wines and their
territories as told by native enthusiasts. At Magazzini del
Cotone, monday, June 17th, as part of TerroirVino 2013. Booking
is required.
No gurus, no idols! Grassroots tastings: wines and territories
described in convivial and understandable talks, by common
yet competent people; above all by people who, by birth or
by choice, are "intimate" with the area they intend to describe.
In addition to this new TerroirVino feature, we will also
hold a special vertical tasting dedicated to a Company
selected for the excellence of its accomplishments in recent
years. The official hashtag for Grassroots Tasting at TerroirVino
will be #ddb. Please make note of it.
- Verticale
d'autore 2013: Walter Massa, 20 anni dopo (*)
Una grande verticale d'autore, scelta ogni anno da TigullioVino
tra le migliori espressioni vitivinicole del nostro territorio.
Quest'anno l'omaggio va allo straordinario terroir dei colli
tortonesi in particolare tra i filari da cui prende origine
il Costa del Vento, il cru più famoso di Timorasso.
Percorreremo un lungo percorso, raccontato direttamente
dall'eclettico Walter Massa partendo dall'annata 2007 per
arrivare fino al 1993, tutto rigorosamente da bottiglie
Magnum recuperate tra Walter ed altri amici.
Lunedì 17 giugno 2013, prima sessione ore 11.00,
seconda sessione ore 17.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Zefiro"
Racconta: Walter Massa
Partecipazione: solo
su prenotazione (25,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 2007 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 2005 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 2003 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 2001 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 1999 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 1997 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 1995 Magnum
Colli Tortonesi Timorasso Costa del Vento 1993 Magnum
* due to the big request on this wine tasting, we've planned
an extraordinary second session in the afternoon, starting
at 17,00, reservations
here.
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#ddb1:
La grandezza dimessa del Cesanese
Il Cesanese è un antichissimo vitigno autoctono del Lazio
tanto che i documenti storici fanno risalire la sua coltivazione
al tempo dei Romani i quai, inizialmente, disboscarono le
colline di Affile per impiantarlo; da qui il termine Cesanese,
vino prodotto nelle "caesae", "luoghi dagli alberi tagliati".
Nonostante i fasti storici, il Cesanese ha passato periodi
bui che solo nel recente passato sono stati superati grazie
al riconoscimento della DOC Affile e Olevano Romano e, nel
2008, della DOGG Cesanese del Piglio. La #ddb Cesanese sarà
l’occasione per scoprire chi sono i vignaioli e i vini che,
tra viticoltura biodinamica e tradizionale, hanno dato nuova
luce al vitigno e a tutta l’economia locale.
Lunedì 17 giugno 2013, ore 13.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Aliseo"
Racconta: Andrea Petrini di Percorsi di Vino
Partecipazione: solo
su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Cesanese del Piglio Docg Colle Ticchio - Corte dei Papi
Cesanese del Piglio Docg Riserva 2008 - Agricola EMME
Cesanese del Piglio Docg Vajoscuro - Giovanni Terenzi
Cesanese di Olevano Doc Cirsium 2009 - Damiano Ciolli
Cesanese del Piglio Docg Tenuta della Ioria - Casale della
Ioria
Cesanese del Piglio Docg Romanico - Coletti Conti
Cesanese del Piglio Docg Jù quartu - La Visciola
Cesanese di Affile Capozzano - Cantina Formiconi
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#ddb2:
Eroi della Barbera, i luoghi e le persone
In un'epoca di grandi dibattiti sul modo di fare il vino,
dove le parole comuni diventano etichette e le parole importanti
ideologizzate, siamo andati a cercare delle Barbera buone,
coll'intento di rimettere al centro i loro creatori e i
luoghi in cui nascono. Sono persone, quelle incontrate,
che hanno in comune un immenso rispetto per la Natura e
cercano di assecondare il cambiamento di stato da uva a
vino, senza rinunciare a infondere un'impronta forte del
proprio stile. I loro sono vini di grande personalità e
il contenuto informativo, emozionale e, diciamolo, nutrizionale
rintracciabile in queste bottiglie è spesso estremo. Possiamo
trovarci la storia e la tradizione, la tecnica, le scelte
caparbie, il rapporto uomo terra; e tutte queste Barbera
si portano dietro un incredibile bagaglio organolettico.
Perché non solo provengono da viti vecchie, ma da contesti
produttivi dove si è mantenuta vitalità dei terreni e in
alcuni casi promiscuità di colture.
Lunedì 17 giugno 2013, ore 13.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Zefiro"
Racconta: Niccolò Desenzani, Luigi Fracchia, Vittorio
"tirebouchon" Rusinà
Partecipazione: solo
su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Canonica - Barbera d'Alba 2011
Bera - Barbera d'Asti 2009
Crealto - Barbera d'Asti Docg Vis 2010, affinata in anfora
Podere il Santo - Provincia di Pavia IGT Novecento 2004
Ratti - Barbera d'Asti 2010
Carussin - Vino Rosso (barbera 2011) La Tranquilla
Laiolo - Barbera d'Asti Da Sul 2011
Crocizia - Otòbbor 2011
Barbera Sorpresa!
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#ddb3:
Valle d'Aosta, vini di montagna
Una piccola regione all'estremo nord italico, incastonata
tra le montagne. La vigna, presente fin da secoli, vive
e regala vini particolari dai 400 mt della bassa valle fino
ai 1200 mt di Morgex, dove si trova l'eroico Prié Blanc.
Un breve viaggio alla scoperta di una piccola realtà fatta
da vignerons che ogni giorno convivono e lottano con la
montagna.
Lunedì 17 giugno 2013, ore 15.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Aliseo"
Racconta: Fabrizio "Enofaber" Gallino
Partecipazione: solo
su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Donnas (Nebbiolo) - Cave di Donnas
Petite Arvine - Ottin
Chambave Muscat - La Vrille
Pinot Noir - Les Granges
Cornalin - Grosjean
Fumin - L'atouéyo
Prié Blanc - Cave de Morgex
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#ddb4:
Taxi, insegua quella Granaccia!
Granache, Granaccia, Alicante, Tai Rosso, Cannonau. Oppure,
Francia, Spagna, Toscana, Friuli Venezia Giulia, Sardegna.
Una sola origine, il vitigno Alicante Bouschet, ma tanti
dialetti parlati, nelle vigne di mezza Europa. Anche la
Liguria ha la sua Granaccia, coltivata già dal Settecento
soprattutto nella zona di Quiliano. È un vino da scoprire,
da un vitigno che in Liguria regala caratteristiche peculiari.
Una ddb informale, per un aggiornamento della memoria geografica-papillare.
Lunedì 17 giugno 2013, ore 15.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Zefiro"
Raccontano: Alessandro Ricci, Daniele Miggino, Giulio Nepi
o "papille clandestine"
Partecipazione: solo
su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Granaccia di Quiliano 2009 - Luca Riasca
Granaccia "Bergaletta" 2010 - Cantina Casanova
Granaccia “Sciurbì" 2010 - Cascina Praiè
Granaccia di Quiliano "Vigneto dei Cappuccini" 2011 - Innocenzo
Turco
Granaccia 2011 - Durin
Granaccia 2011 - Cascina Feipu dei Massaretti
Granaccia 2012 - Bio Vio
Granaccia di Quiliano “Vigna Nuova del Mulino” 2012 - Turco
Dionisia
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#ddb5:
Aglianico del Vulture, tra eleganza e asperità
Un viaggio alla ricerca dei profumi, del gusto e delle emozioni
di una grande Terra dominata dalla grandezza e dalla magia
del Vulcano. Il variegato mondo del Vulture raccontato dal
vino e dalla passione della Sua gente.
Lunedì 17 giugno 2013, ore 17.00
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala
"Aliseo"
Racconta: Davide Marone
Partecipazione: solo
su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)
In degustazione:
Cantine del Notaio - Rogito 2010
Musto Carmelitano - Serra del Prete 2009
Carbone Vini - Stupor Mundi 2009
Eubea - Roinos 2008
Michele La Luce - Le Drude 2007
Eleano - Eleano 2007
Vigne Mastrodomenico - Shekar (passito)
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